Petites courgettes rondes farcies

Publié le par Calou

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Et hop, des petits farcis !

 

Donc pour 2 personnes (2 petites courgettes chacun) :

 

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4 petites courgettes rondes,

200 g de farce à légumes (chair à saucisse, persil, sel, poivre, épices),

150 g de boeuf haché,

sel, poivre pour rectifier éventuellemnt l'assaisonnement.

 

Préchauffer le four th. 6.

 

Laver, couper le sommet de chaque courgette (garder les chapeaux) et les évider.

 

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Préparer la farce en mélangeant les 2 viandes. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

 

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Farcir les petites courgettes.

 

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Enfourner th. 6 pour environ 30 à 40 min (surveiller la cuisson).

 

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Publié dans Plats complets

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la-tambouille-a-tonton-m 23/08/2013 15:49

super sympas ces farcis, beaux à voir et surtout trèsappétissants.

Calou 24/08/2013 14:10



Merci ! On aime bien ici les petits farcis !



Marine 14/09/2010 13:06


Vraiment mimi les courgettes farcies. Bravo !


Calou 14/09/2010 23:14



Merci Marine !



Carole 12/09/2010 16:48


Belles petites courgettes ! Bravo !


Calou 12/09/2010 19:05



Merci Carole !



Christelle Voyage-Culinaire 11/09/2010 21:57


J'adore ce genre de plat, c'est complet impec ^ - ^ Bisous Calou


Calou 11/09/2010 23:05



Oui, je suis comme toi. Merci et bon dimanche !



Marie 11/09/2010 21:26


Trop mignonnes ces courgettes farcies ! Bravo !


Calou 11/09/2010 23:03



Merci Marie ! Bon dimanche !



axoulle 11/09/2010 17:25


hum de bonnes courgetes farcies moi j'adore


Calou 11/09/2010 21:19



Je t'en garde une ? Bises !